Vitigni: 50% Merlot, 50% Syrah
Grado Alcolico: 13%
Affinamento: 4 mesi in barrique di rovere francese
12,00 € iva inclusa
Colore limpido, di colore rosso rubino intenso, denso nel bicchiere.
Profumo intenso al naso, si avvertono fini note di frutta rossa come la ciliegia e la prugna. Delicata speziatura di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Nota di pasticceria come la vaniglia cremosa.
In bocca il vino è di corpo, caldo. Si presenta morbido con una bella acidità e tannini ben equilibrati.
Abbinamenti ideali: pappardelle al ragù bianco, risotto alla milanese, amatriciana, fagiano o lepre in bianco.
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