Categoria: Sughi di Pesce
7,00 € iva inclusa
INGREDIENTI:
Polpa di Pomodoro Biologico Italiano, Pesce PALAMITA 25% (sarda sarda), Olio Extra Vergine d’Oliva Italiano, Vino bianco Toscano, Sale, Aglio, Peperoncino.
Peso Netto: 180 g
Sugo con Palamita in vasetti da 180 grammi. La Palamita (sarda sarda) ha l’aspetto di un piccolo tonno, vive in banchi in mare aperto e compie ampie migrazioni. Può raggiungere anche gli 80 cm. di lunghezza e 10 kg. di peso, ma la taglia media che si trova comunemente sui mercati si aggira sui 2 chilogrammi: La riproduzione avviene in primavera ed in estate e la maturità sessuale è raggiunta a due anni di età.
Michelangelo consiglia: Cuocere le Penne Integrali in abbondante acqua salata (1 litro d’acqua per ogni 100 gr di pasta e 10 gr di sale grosso), versare il contenuto del vasetto in padella e aggiungere un po’ di acqua di cottura. Scolare la pasta al dente ed ultimare la cottura all’interno della padella contenente il sugo. Servire con un filo d’olio evo 100% italiano e prezzemolo fresco. Buon appetito!
Vedi Scheda Tecnica pdf (etichetta)
Vedi Video Dimostrativo
Termini e condizioni di vendita
Reviews
There are no reviews yet.